Всички обичаме сладкиши, но тази рецепта ще ви изненада с вкуса си и ще е прекрасна компания за сутрешното или следобедното ви кафе!
Необходими продукти:
- яйца – 3 бр.
- захар – 1 ч.ч.
- брашно – 2 ч.ч.
- кока кола – 1 ч.ч.
- шоколад – 60 г млечен
- олио – 1/2 ч.ч.
- бакпулвер – 1 пакетче (10 г)
- брашно – за набрашняване на тавата
- масло – за намазняване на тавата
Начин на приготвяне:
Вадим яйцата на стайна температура. Колата трябва да е газирана. В купа разбиваме с миксер яйцата.
После прибавяме захарта и продължаваме да разбиваме. Добавяме олиото и кока колата. Шупва от газираното.
Пресяваме брашното през сито, за да стане по-хубав и въздушен сладкишът, пише gotvach.bg. Смесваме го с бакпулвера. В гъстата каша добавяме брашното на части и разбъркваме с лъжица.
Разтопяваме шоколада и към него слагаме 5 с.л. от кашата и разбъркваме да стане еднородно кафява. Намазваме тавата с масло и набрашняваме с брашно.
Изсипваме кашата – около 1/3 от нея. После от шоколадовата смес с помоща на лъжица на ивици.
Следва каша, пак шоколадова смес и редуваме докато свършат.
Печем шоколадовия сладкиш в леко загрята на 170 градуса фурна до готовност до суха клечка.
Сладкишът с кока кола и шоколад е готов.
