Недостиг на кадри за предстоящия летен сезон – за това алармират от бранша.
Според председателя на Варненската асоциация на ресторантьорите и хотелиерите Павлин Косев във всички бизнеси има кадрова липса в определен момент. „Имаме проблеми, но те са решими до някаква степен. В мениджърските позиции има голям недостиг – най-вече на управители.
Проблемът е не само с намирането на кадри, но и с развитието и заплащането. Добрият мениджмънт има голямо значение за решаване на проблемите. Логично е заплащането да се определя от квалификацията. Кадри от чужбина продължават да се търсят, има дори от Шри Ланка“, сподели той.
