Рецептата днес: Парти кюфтенца на шиш

Необходими продукти:

  • 300 г телешка кайма
  • 300 г свинска кайма
  • 1 яйце
  • 1 филия хляб
  • 50 мл. прясно мляко
  • 4 стръка магданоз
  • 1 щипка черен пипер
  • 1 ч.л. розмарин
  • 1 ч.л. лимонова кора

Начин на приготвяне:

Първа стъпка от рецептата е да смесите каймата с нарязания пресен магданоз. Добавяте предварително накиснатия в прясното мляко хляб, яйцето, черния пипер, сушения розмарин и лимоновата кора. Смесвате подправките много добре, за да бъде завършена каймата.

Оформят се кюфтета с големина на орех, които се изпичат в намаслена тавичка, като се обръщат от време на време. Набождате кюфтенцата на шиш и се сервират със зеленчуци по избор, пише Actualno.com.

Previous post Адвокатът на Божков: Той добре знаеше, че ще му бъде наложена мярка или задържане
Next post Температурата на повърхността на Луната е 70°C, измери индийският луноход