Рецептата днес: Кюфтенца от спанак на фурна

Необходими продукти:

    • 400 г замразен или пресен спанак
    • 150 г масло
    • 1 глава лук
    • 100 г пармезан
    • 1/2 ч.л. чесън на прах
    • 1 ч.ч. галета
    • сол
    • черен пипер

Начин на приготвяне:

Първа стъпка от рецептата е да разтопите маслото на водна баня и да нарежете лука на ситно. Може да използвате пресен или замразен спанак.

След това в подходяща купа се смесват всички съставки и се разбъркват до получаване на еднородна смес. Оформят се малки кюфтенца с еднаква големина и се оставят в хладилник за 2 часа, за да стегнат.

Подреждате кюфтенцата върху хартия за печене и печете около 20 минути на 180 градуса, пише Actualno.com.