Този пухкав сладкиш ще оправи настроението ви още от сутринта, ако го изберете за закуска и компания на кафето си!
Необходими продукти:
- 3 яйца
- 100 г масло
- 1 ч.ч. кисело мляко
- 1 ч.ч. захар
- 1 и 1/2 ч.ч. брашно
- 1 бакпулвер
- 2 пакетчета ванилия
За плънката:
- 3 ябълки
- 2 с.л. канела
- 3 с.л. захар
- 50 г натрошени орехови ядки
- галета
Начин на приготвяне:
1. Разбийте яйцата, прибавете захарта и разтопеното масло. Сложете бакпулвера в млякото и прибавете към сместа. Накрая добавете брашното и ванилията.
2. Настържете ябълките в отделна купа и разбъркайте със захарта, галетата, канелата и орехите. Добавете към тестото.
3. Изсипете го във форма и печете в предварително загрята на 200°C фурна за 40 мин.
Ябълките са богат източник на фибри. Прочистват стомашно-чревния тракт и помагат на организма да се освободи от токсините, пише mila.bg. Ниско калорични са и засищат глада. Съдържат много витамини и минерали, редуцират нивата на лошия холестерол.
